Las variedades de uva roja contienen más antioxidantes que las blancas o rosadas.
Especialmente valioso es el resveratrol, un potente antioxidante que se encuentra en mayor cantidad precisamente en las uvas rojas.
Sus beneficios:
• retrasa el deterioro de las funciones cognitivas,
• activa la oxidación de los ácidos grasos en el hígado,
• reduce el estrés oxidativo y los procesos inflamatorios,
• mantiene la salud del sistema cardiovascular.
Por eso, la uva roja es un auténtico elixir natural de juventud y salud.